Receita: Tortinha de Nutella
Ingredientes
> 3 xícaras de farinha de trigo
> 1 pitada de sal
> 150g de manteiga gelada cortada em cubos
> ¾ xícara de água gelada
> 1 xícara de creme de leite fresco
> 400g de chocolate meio amargo derretido
> 4 colheres de sopa de nutella
> Raspas de chocolate
Passo a passo
- Em uma tigela, dispor a farinha de trigo e o sal ao redor. Adicionar a manteiga e misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
- Colocar a água gelada aos poucos e mistura até obter uma massa lisa.
- Fazer uma bola, enrolar em papel filme e levar a geladeira durante 30 minutos.
- Abrir a massa e cortar com um cortador em formato de flor. Dispor em uma assadeira para muffins, fazer furinhos com auxílio de um garfo e assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
- Deixar esfriar e desenformar. Reservar.
- Misturar o creme de leite, o chocolate e a nutella dispor em uma manga de confeiteiro e deixar esfriar.
- Rechear as massinhas e decorar com as raspas de chocolate.
Link: https://www.tastemade.com.br/videos/tortinha-de-nutella/