Receita: Brownie de Chocolate com Leite Condensado
INGREDIENTES:
400g de açúcar refinado
200g de açúcar mascavo
4 ovos
200g de manteiga derretida
300g de farinha
120g de cacau em pó
150g de chocolate
1/2 lata de leite condensado
Gotas ou chips de chocolate
INSTRUÇÕES:
>Pré-aquecer o forno a 180 graus e untar e forrar uma forma de 20cm x 20cm com papel manteiga.
>Bater os ovos e o açúcar juntos até engrossar. Adicionar a manteiga derretida, farinha e cacau em pó e misturar.
>Colocar 1/3 da massa na forma e espalhar com uma colher - manter o centro mais baixo que as bordas para colocar o leite condensado.
>Acrescentar metade das gotas/chips de chocolate e assar por 5 minutos até a parte superior do brownie formar uma crosta.
>Retirar do forno e colocar mais 1/3 da massa do brownie em torno dos lados da forma.
>Preencher o buraco do meio da forma com o leite condensado, acrescentar o resto da massa de brownie por cima e o restante das gotas/chips de chocolate.
>Assar por 25-30 minutos.
>Deixar esfriar e cortarem 9 pedaços para servir.
Link: https://www.tastemade.com.br/videos/brownie-de-chocolate-com-leite-condensado