Receita: Batata Doce Frita

Ingredientes:
3 batatas doces grandes cortadas em palitos
400ml de água
Óleo para fritar
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de folhas de tomilho fresco
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá de canela em pó

Passo a passo:
Cozinhar as batatas na água fervente por 15 minutos. Reservar até esfriar.
Fritar as batatas em óleo quente até que fiquem bem crocantes e douradas. Por volta de 6 minutos.
Temperar com o vinagre, o sal, a pimenta do reino, o tomilho, a páprica e a canela.
Servir com molho de sua preferência.

Link: https://www.tastemade.com.br/videos/batata-doce-frita/