Receita: Pão de Queijo Frito Recheado

Receita: Pão de Queijo Frito Recheado

maio 28, 2023

Ingredientes:
¾ xícara de polvilho doce
½ xícara de polvilho azedo
3 xícaras de queijo minas padrão ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher de chá de fermento químico
Sal
Queijo minas em cubos


Passo a passo:
Em uma vasilha, adicionar o polvilho doce, o polvilho azedo, os queijos, os ovos, o fermento e uma pitada de sal. Misturar bem até obter uma massa homogênea.
Abrir um pouco de massa na palma da mão, colocar um cubo de queijo, fechar e enrolar.
Fritar em óleo, em temperatura média até dourar.

 

Link https://www.tastemade.com.br/videos/pao-de-queijo-frito-recheado/