Receita: Ovo no Avocado com Bacon

março 04, 2020

PREPARAÇÃO: 30Min
COZIMENTO: 15Min
PORÇÕES: 3

INGREDIENTES:
150g de bacon picado
3 avocados
6 ovos
½ xícara de queijo parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto

INSTRUÇÕES
- Em uma frigideira fritar os cubos de bacon até ficarem crocantes. Reservar.
- Cortar os avocados ao meio e retirar o caroço.
- Retirar uma porção de avocado para ficar mais fundo.
- Apoiar os avocados em forminhas de muffin para ficar estabilizado.
- Quebrar um ovo em cada metade de avocado.
- Dispor queijo parmesão e o bacon e levar ao forno a 250 graus por 15 minutos.
- Retirar do forno, temperar com sal, pimenta do reino e salsinha picada.

Link: https://www.tastemade.com.br/videos/ovo-no-avocado-com-bacon