Receita: Espaguete à Carbonara

Receita: Espaguete à Carbonara

Fevereiro 24, 2019

PORÇÕES:
serving time2 pessoas

INGREDIENTES
200g de espaguete
2 ovos
1 gema
½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
50g de bacon
Pimenta preta
Salsinha

INSTRUÇÕES
Levar o espaguete a uma panela com bastante água fervente e salgada.
Enquanto isso bater os ovos e a gema com o queijo parmesão. Reservar.
Em uma frigideira, dourar o bacon cortado em cubos em um fio de azeite de oliva. Desligar o fogo e adicionar na mesma frigideira a massa já cozida e ainda quente. Adicionar a mistura de ovos e queijo, e misturar bem. Finalizar com pimenta preta e salsinha picada.

https://www.tastemade.com.br/videos/espaguete-a-carbonara-brahma?utm_source=Iterable&utm_medium=email&utm_campaign=daily_newsletter_pt

Deixe um comentário

Atenção: seu comentário precisa ser aprovado para ser publicado.