Receita: Batata Espiral
Dificuldade: Médio
Tempo: 45 minutos
Rendimento: 3 porções
Ingredientes:
* 3 batatas médias
* 3 palitos de churrasquinho
* 100g de manteiga
* 50g de queijo parmesão ralado
* Pimenta do reino a gosto
* Tempero verde picado
Modo de preparo:
- Espete as batatas longitudinalmente nos palitos.
- Corte as batatas em espiral.
- Em um prato fundo, derreta a manteiga no micro-ondas (por aproximadamente 1 minuto).
- Acrescente o queijo, tempere com pimenta do reino e misture.
- Pincele a mistura de manteiga e queijo nas batatas.
- Acomode em uma forma, suspendendo as batatas pelas extremidades dos palitos.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que as batatas estejam douradas.
- Retire do forno e decore com temperinho verde picado.
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