Receita: Salada de Folhas, Queijo Brie e Pera

Rendimento: para 2 pessoas

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

- Salada:

2 xícaras (chá) de alface roxa rasgada;

2 xícaras (chá)  de alface americana rasgada

1 pera em fatias

1/2 xícara (chá) de queijo brie em lascas

2 colheres (sopa) de amêndoas torradas em lascas

- Molho:

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

1/2 colher (chá) de tempero Fondor Maggi

1 colher (chá) de raspas de casca de laranja

2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Faça o molho misturando todos os ingredientes e reserve.

Em uma saladeira, distribua as folhas de alface e acrescente a pera, o queijo brie e as amêndoas.

Regue com molho e está pronto para servir!