Receita: Cogumelo Recheado

Ingredientes
6 unidades de cogumelos castanhos grandes
50g de queijo gorgonzola picado
100g de requeijão cremoso
50g de queijo muçarela ralado
¼ de maço de salsinha picado

Passo a passo
Retirar os talos dos cogumelos. Reservar.
Em uma tigela, misturar, o queijo gorgonzola, o requeijão, o queijo muçarela e a salsinha.
Rechear os cogumelos com a mistura.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus até gratinar.

Link: https://www.tastemade.com.br/videos/cogumelo-recheado/