Receita: Cestinhas de Banana com Doce de Leite

Ingredientes:
1 pacote de massa folhada laminada
canela em pó
1 xícara de doce de leite
1 xícara de banana em calda
3 claras
6 colheres de açúcar de confeiteiro

Passo a passo:
Polvilhar a massa folhada com canela.
Enrolar a massa, como um rocambole, e corte fatias de aproximadamente 2 cm.
Colocar cada pedaço em uma forminha de muffin, moldar a massa para que cubra toda a forminha e fazer furinhos com um garfo.
Levar ao forno preaquecido 200°C por aproximadamente 15min para pré-assar a massa.
Bater as claras em neve e adicionar o açúcar aos poucos batendo até obter picos firmes.
Rechear as tortinhas com o doce de leite, a banana em calda e por último com o merengue.
Levar, novamente, ao forno preaquecido 180°C por aproximadamente 10 min.

Link: https://www.tastemade.com.br/videos/cestinhas-de-banana-com-doce-de-leite/